C’est sans aucun doute l’une des plus belles innovations dans le domaine de la vente en vrac ces dernières années. Et c’est une société basée en République Tchèque qui la déploie petit à petit en France et en Europe. Mais de quelle innovation parle-t-on ?
MIWA est un concept de distributeurs vrac intelligents, réutilisables et rechargeables. Ils permettent :
- D’assurer la sécurité des produits alimentaires
- De garantir leur fraîcheur
- D’offrir une traçabilité des produits
- De rendre le vrac plus accessible pour la plupart des consommateurs
Avec ce nouveau système destiné aux commerces proposant des produits alimentaires en vrac, le fabricant tchécoslovaque a réussi à combiner la réduction de l’utilisation des emballages et la technologie. Explications en détail.
MIWA, le distributeur vrac connecté
C’est au magasin Intermarché d’Alfortville (94) qu’il a fait sa première apparition en France. Un rayon vrac de 48 références connectées à l’aide des distributeurs MIWA.
Comment ça marche du côté consommateur ?
Un sachet fin à usage unique est placé directement dans le bac principal du distributeur connecté.
Le sachet plastique recyclable assure la protection hygiénique des aliments.
Le consommateur utilise un contenant consigné et réutilisable pour acheter ses produits vrac préférés.
Ce dernier intègre une puce qui communique directement avec le distributeur.
En plaçant le contenant réutilisable sous le distributeur, la puce est automatiquement détectée (signalé par un bip).
Celle-ci permet de récupérer le maximum d’informations sur le produit acheté : nom du fabricant, composition du produit, date limite de consommation, présence d’allergènes, etc.
Le consommateur choisit la quantité voulue. Le poids et le prix sont automatiquement calculés.
Pas besoin de tarer ou de scanner une étiquette. Toutes les informations sont enregistrées à l’aide de la puce.
Selon la solution choisie par le commerçant, le consommateur a la possibilité de payer en caisse mais aussi directement sur son smartphone.
Une application permet donc de payer facilement ses produits tout en conservant trace de sa commande.
Comment ça marche du côté commerçant ?
Côté commerçant, MIWA présente l’avantage de suivre son stock de produits vrac en temps réel.
Ce sont les marques qui remplissent les sachets fournis et les livrent au magasin. Le nettoyage du bac/silo est assuré par un prestataire qui le renvoi directement au fournisseur.
L’utilisation de MIWA en vidéo
Où trouver les distributeurs MIWA ?
Les distributeurs Miwa et les magasins qui les proposent peuvent être localisés sur le site du fabricant. Rendez-vous au bas de la page d’accueil de leur site internet qui affiche directement les endroits sur une carte interactive.
Il faut noter que nos voisins suisses utilisent déjà ces distributeurs connectés depuis l’année dernière. En effet, Nestlé Shops utilise le système et propose du café soluble et des aliments pour animaux domestiques dans les villes de :
- Rorschach
- Orbe
- La Tour-de-Peilz :
Le vrac de plus en plus tendance dans la grande distribution
Dans un but similaire mais avec un concept moins développé, on peut citer aussi la startup récente Smart Vrac. Et c’est Franprix qui propose leurs trémies au magasin situé 126-128 Rue Haxo, 75019 Paris.
Elles permettent de suivre au gramme près le remplissage et le prix du produit vendu en vrac.
Pour finir, on peut déjà constater que la solution MIWA fait déjà grincer les dents chez beaucoup d’épiciers indépendants. Ces derniers ont en effet peur qu’elle permette à la grande distribution de déployer leur offre vrac à grande ampleur.
Pour ma part, je trouve cette solution très intéressante. Celle-ci permettra sûrement de convertir des consommateurs de la grande distribution à l’achat en vrac. Une pratique qui a le vent en poupe chez les habitués et les convaincus du zéro déchet mais qui ne convainc pas tous les consommateurs pour de multiples raisons :
- Complexité du mode d’achat : notamment lors de la tare du produit
- Manque d’informations sur l’étiquette
- Propreté du rayon vrac laissant parfois à désirer
- Prix des produits
Et vous, êtes-vous pour ou contre la solution MIWA ?
troika
Thursday 20th of July 2023
Comme "yenamar", je ne suis pas pour le tout connecté. De plus, ajouter des puces partout c'est du gâchis de matériau précieux, rares et polluants. Pour mon vrac j'utilise mes bocaux de récup' (dont un qui est au moins deux fois plus vieux que moi) et n'ai pas envie de devoir acheter des contenants spécifiques. Il est vrai qu'il y a peu d'informations sur l'étiquette lors de la pesée mais jusqu'à présent ça m'a suffit, et c'est aux magasins de s'organiser pour favoriser la propreté et la traçabilité des produits (avoir un suivi des lots en notant l'heure de mise en rayon par exemple, comme ça avec l'étiquettes de pesée on peut retrouver le lot). Le seul truc c'est qui faut penser à peser avant de remplir, mais quand la balance est prévue pour on prend vite le pli et dans ce cas on peut même garder l'étiquette de tare pour la fois suivante.
yenamar
Saturday 17th of April 2021
D'ici 15 ans, pourrais-je encore acheter du simple haricot sec sans employer des engins qu'on me fera payer pour... vendre mes habitudes les plus quotidiennes ? Pour tracer le client dans les recoins mine de rien intimes car révélateurs des habitudes domestiques, garder un historique de ses heures et types d'achat donnant sans l'air d'y toucher un profilage psychologique, et social, (tiens, vous prenez un produit plus cher maintenant ? tiens, vous ne mangez pas de viande...des opinions politiques ?... tiens un comportement de femme enceinte...tiens il ne serait pas en dépression celui-ci ?) pouvant intéresser beaucoup de monde, et tout ça même si le client s'abstient d'accepter une carte de fidélité... pas besoin de puce sous la peau. C'est comme le smartphone, ça commence par tu n'es pas obligé d'en prendre un, et puis... le "choix" devient drôlement cher à maintenir.