Une bonne partie des emballages utilisés en restauration rapide peuvent être recyclés ou compostProduit issu du compostageProcédé biologique qui permet, sous l'action de bactéries aérobies (en présence d'oxygène), la dégradation accélérée de déchetsMatières résiduelles destinées à l'élimination. organiques pour produire du compost. Les réactions de compostage dégagent de la chaleur qui hygiénise le compost, c’est-à-dire élimine les agents pathogènes contenus dans les déchetsMatières résiduelles destinées à l'élimination. entrants. des déchetsMatières résiduelles destinées à l'élimination.. Il peut être utilisé comme amendement organique, améliorant la structure des sols, ou comme engrais nourrissant les plantes.és, mais ne le sont pas.

Economies de matière première, gains logistiques, baisse des émissions… Réduire les emballages est payant sur plusieurs fronts.

Les Français sont nombreux à vouloir consommer responsable. Pas facile cependant de se repérer dans la multitude des logos utilisés pour valoriser les éco-produits.

Il aura fallu 45.000 briques de lait assemblées à la manière de LEGO pour que le cabinet d’architecte espagnol CUACS Arquitectura parvienne à construire cet incroyable pavillon à l’occasion de la Journée mondiale du recyclage.

Le cuir des sacs Vuitton ou les emballages Hermès sont-ils produits aux dépens de la forêt tropicale ? L’eau est-elle polluée pour fabriquer les costumes Armani ?