Dans le monde du zéro déchet, cet emballage est très en vogue. Il en existe de toutes formes et de toutes dimensions et les fabricants sont nombreux à en proposer. Mais le bee wrap c’est quoi exactement ?
Le bee wrap est un emballage réutilisable composé de tissu en coton et de cire d’abeille ou végétale. Il permet de remplacer le film plastique ou le papier aluminium à usage unique et donc de réduire les déchets. Il peut être réutilisé des dizaines et des dizaines de fois.
J’ai réuni dans ce GUIDE COMPLET toutes les informations utiles afin que vous soyez incollable sur le sujet :
- Ses origines
- Ses propriétés
- Ses avantages et ses inconvénients
- Ses conditions d’utilisation
- Les différentes marques qui en proposent
- Et bien sûr les prix affichés chez les différents fabricants
Sans tarder, voici les caractéristiques principales de cet emballage réutilisable vendu sur Internet et en boutique physique.
#1 Le bee wrap en résumé
Type d’emballage | Alimentaire, réutilisable, écologique |
Objectif et but principal | Réutilisation et réduction des déchets – Zéro déchet |
Composition | Tissu + Cire + Additifs |
Types de cire utilisés | Abeille ou végétale (candelilla, soja, carnauba, riz/sumac) |
Types de tissu utilisés | Coton ou coton certifié bio |
Principaux additifs ajoutés | Huiles (jojoba, olive, tournesol, colza, chanvre, coco), résines d’arbres (pin) |
1ère date d’apparition | 1070-712 av. J.-C. |
Aliments qui peuvent être emballés | Tous sauf viande, poisson et fruits de mer |
Nettoyage | Eau froide ou eau tiède max 20°C |
Possibilité de le réenduire ? | Oui |
Gamme de prix | De 3 à 15,00 € en moyenne selon la taille |
#2 Définition et origine
Commençons par découvrir ce que veut dire ce mot anglophone.
Sa traduction et définition
Quoi de plus simple que de commencer par traduire ces 2 mots qui désigne cet emballage primaire :
- Bee veut dire abeille en anglais
- Wrap veut dire emballage avec le sens d’envelopper
C’est donc ces 2 mots qui permettent d’identifier depuis des années les emballages réutilisables à base de cire d’abeille. Mais pour être plus précis, on pourrait même utiliser/ajouter le mot wax qui veut dire cire en anglais. Vous pourrez donc trouver aussi ces mêmes emballages alimentaires à la cire d’abeille avec l’appellation suivante : beeswax wrap.
Cependant, il faut avouer que la 1ère appellation est beaucoup plus facile à mémoriser car beaucoup plus courte et beaucoup plus facile à prononcer. Surtout avec notre accent français qui fait souvent défaut 🙂
En France, on a aussi de plus en plus tendance à utiliser la traduction française en employant les mots emballages alimentaires réutilisables à base de cire d’abeille. Utiliser l’anglicisme parait quand même beaucoup plus pratique au vu de la longueur de l’appellation mais c’est bien aussi pour la défense de notre langue française 😉
L’origine du bee wrap
Au risque de surprendre certain(e)s d’entre vous, l’apparition des films alimentaires réutilisables à base de cire d’abeille date de milliers d’années… Pour ma part, je les utilise depuis plus 2010.
Les tissus imprégnés de cire d’abeille ont commencé à être utilisé pour les momifications pendant la 3ème période pharaonique en Egypte ! On parle là de 1070-712 av. J.-C. !
D’ailleurs, ajoutée à d’autres matières dont des résines et des huiles végétales, la cire d’abeille servait à imprégner les différentes couches de lin et permettait également de conserver les corps des défunts des milliers d’années. C’est donc ce procédé qui a permis par la suite de constater que la cire d’abeille (associée aux tissus) avait des pouvoirs de conservation extraordinaires et pouvait aussi être utilisée pour conserver des aliments tout en garantissant leur hygiène.
#3 Le bee wrap, un emballage réutilisable zéro déchet
Comme énoncé plus haut, le bee wrap est un emballage primaire en tissu imprégné de cire d’abeille. Il remplace le film étirable ou le papier aluminium pour recouvrir les plats ou emballer tout simplement vos aliments (attention pas tous).
Son principal but est d’être réutilisé. De ce fait, c’est un emballage écologique permettant de réduire d’une façon significative les déchets produits par les emballages jetables à usage unique que nous utilisons quotidiennement dans notre cuisine.
Cet emballage écologique est donc une réelle alternative aux emballages jetables qui le plus souvent sont utilisés très peu de temps. Il peut être utilisé des deux côtés.
Des propriétés antibactériennes
La cire d’abeille qui est utilisée pour fabriquer cet emballage possède des propriétés antibactériennes et antifongiques exceptionnelles. Celles-ci aident à la conversation de beaucoup aliments.
Ses propriétés naturelles vous permettront de conserver la plupart des aliments tout en préservant leur fraicheur.
Les aliments que vous pouvez emballer ou envelopper
Liste non exhaustive :
- sandwichs, snacking
- pain, cookies, gâteaux
- fruits, légumes
- fromages
Il faut noter que les différents fabricants de ce type d’emballage à base de cire d’abeille indiquent qu’il ne faut pas l’utiliser en contact direct avec du poisson ou de la viande crue. Il est préférable pour ces aliments-là de les placer dans un premier temps dans un contenant (en verre, acier inoxydable) puis de recouvrir ce dernier du bee wrap lui-même. Avec cette méthode, le poisson ou la viande crue ne seront pas en contact direct avec l’emballage composé majoritairement de tissu.
#4 Avantages et inconvénients
Comme chaque emballage présente des avantages et des inconvénients lors de son utilisation, il faut savoir que le bee wrap n’échappe pas à la règle.
Ses avantages
Emballer durablement et naturellement. Ce sont 2 mots qui caractérisent bien le bee’s wrap. Mais il possède bien d’autres avantages :
- Il est tout d’abord réutilisable : des dizaines et des dizaines de fois.
- Il peut être réenduit de cire d’abeille s’il a été correctement utilisé et nettoyé tout au long de sa première vie.
- Il laisse respirer les aliments : ce qui a pour effet d’augmenter la durée de conservation du produit emballé.
- Il réduit les déchets de manière significative
- Il se présente comme une vraie alternative aux emballages jetables. Tant et si bien qu’il remplace facilement dans la plupart des cas les films alimentaires en plastique ou papier aluminium.
Ses inconvénients
Eh oui, il faut bien lui trouver quelques défauts !
Le prix
Je vais peut-être faire grincer des dents mais je trouve que les emballages bee wrap ne sont pas à la portée de toutes les bourses. Vous pourrez le constater à l’aide du tableau de prix que j’ai souhaité vous faire partager. Il dresse une liste de prix en fonction de la dimension de chaque bee wrap.
Bien sûr ces emballages sont destinés à être réutilisés et il faut intégrer ce paramètre dans prix affiché. Mais si vous voulez vraiment amortir leurs prix, il faut les réutiliser beaucoup de fois et bien plus que le nombre de réutilisations annoncées par les fabricants.
Faites vous-même le calcul en comparant donc les prix de chaque bee wrap VS les prix de films alimentaires en aluminium ou en en plastique. Pour info, le prix moyen du mètre pour le plastique (x 30cm de largeur) est aux alentours de 0.05€… De quoi freiner quand même l’achat de ce type d’emballage même si l’on souhaite faire plaisir à notre chère planète.
En effet, si l’on tient compte du nombre de réutilisations pour chaque bee wrap évalué à une centaine de fois, on obtient le résultat suivant : bee wrap à 6.00€ / 100 utilisations = 0.06€/l’utilisation.
Le bee wrap ne supporte pas la chaleur
Ne vous aventurez pas à le mettre avec vos aliments au four ou aux micro-ondes, vous le regretteriez. N’oubliez-pas. Il est imprégné à la base de cire d’abeille et d’autres composants qui viendraient à fondre sous l’effet de la chaleur.
L’emballage serait alors inutilisable.
De même, nettoyez-le avec une eau au maximum de 20°C. Ceci pour les mêmes raisons.
Il ne convient pas à tous les aliments
Vous remarquerez que la plupart des fabricants précisent clairement que les emballages à base de cire d’abeille ou de cire végétale ne doivent pas être utilisés pour emballer les viandes crues, les poissons et même les fromages à pâte molles.
#5 Garanti contact alimentaire ?
En effectuant des recherches dans le cadre de cet article, j’ai été surpris voire même dubitatif quand j’ai constaté que certains fabricants (français et étrangers) mentionnaient que leur emballage était garanti au contact alimentaire.
L’aptitude au contact alimentaire d’un emballage signifie que les matériaux dont il est constitué répondent à des exigences règlementaires bien précises. Que ces dernières garantissent qu’il n’y a pas de risque de toxicité pour les aliments au contact de cet emballage.
De mon côté, je n’ai trouvé aucune information allant dans ce sens sauf pour le fabricant Beeskin qui indique que ses emballages en cire d’abeille et végétale répondent au règlement (CE) n° 1935/2004 du 27 octobre 2004 (spécifique aux matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires).
Pour les autres fabricants, je n’ai obtenu aucune info supplémentaire concernant cette aptitude au contact alimentaire. J’ai donc quand même indiqué le critère « Garanti au contact alimentaire » dans le descriptif en y reportant les informations données (ou pas) par chaque fabricant.
C’est pourquoi il est mentionné « oui selon le fabricant » plutôt que « oui » tout court dans leur descriptif car il n’y a aucune garantie que ces certifications existent.
D’ailleurs, ces emballages à base de cire d’abeille et de cire végane étant assez récents sur le marché, il n’existe actuellement et à ma connaissance, aucune certification sur mesure spécifique. Mais peut-être avez-vous des infos supplémentaires à partager sur le sujet via les commentaires ?
#6 Conseils d’utilisation
Si dans un premier temps, vous vous posez la question de savoir comment l’utiliser, vous allez voir c’est très simple.
Voici les principales choses à savoir pour bien utiliser cet emballage écologique afin de mieux conserver vos aliments.
1ère option : l’utiliser pour emballer directement l’aliment
- Pensez juste à le froisser dans un premier temps avant sa toute première utilisation.
- N’enveloppez que les aliments froids. S’ils sont encore chauds, faites-en sorte de les refroidir.
- Mettre le/les aliment(s) au centre puis refermer le bee wrap sur lui-même.
Une fois vos aliments emballés, vous pouvez les mettre au réfrigérateur, mais jamais au congélateur.
ATTENTION : je préfère une nouvelle fois le rappeler. La viande et le poisson cru ou cuit ne sont pas compatibles pour ce type d’emballage primaire. En l’utilisant pour ces types d’aliments, vous aurez par la suite de grosses difficultés à le nettoyer proprement. Sans parler des odeurs qui risquent de persister sur l’emballage.
De même, ne jamais mettre vos aliments emballés dans un bee wrap pour les faire réchauffer au four classique ou au micro-ondes. Ils ne supportent tout simplement pas la chaleur !
Faites en sorte également durant l’été, de ne pas le mettre en plein soleil lorsqu’il contient des aliments.
2ème option : l’utiliser pour recouvrir vos assiettes, plat ou tout autre contenant
- Placer les aliments au centre de l’assiette ou du récipient
- Apposer le bee wrap au-dessus puis rabattre ce qui dépasse sur le côté
- Puis servez-vous de la chaleur de vos mains pour faire épouser l’emballage sur les bords : en exerçant une légère pression de quelques secondes.
Une fois placé dans le réfrigérateur, il se rigidifiera et gardera la forme que vous lui avez donnée.
Là aussi, faites-en sorte que les aliments soient froids avant de les recouvrir.
#7 Lavage et réutilisation
Voici quelques règles très simples pour bien le laver et faire en sorte qu’il dure le plus longtemps possible :
- Lavez-le toujours à la main et à l’eau froide (20°C max). Une eau chaude risquerait de l’abîmer et ferait fondre la cire.
- Utilisez de l’eau savonneuse et si besoin, une éponge côté doux uniquement.
- N’utilisez jamais d’alcool ou toute autre solution de ce type.
- Faites sécher votre bee wrap normalement après l’avoir égoutté.
Combien de fois peut-on réutiliser un bee wrap ?
On peut raisonnablement penser que chaque bee wrap à base de cire d’abeille ou de cire végétale peut être utilisé au minimum une centaine de fois.
Cependant, cela dépend de la fréquence de son utilisation et des lavages. Une durée ou un nombre d’utilisations sont donnés par chaque fabricant, mais ils peuvent être largement dépassés si vous prenez soin de votre emballage réutilisable en cire d’abeille.
Aussi, dès lors que vous sentez que la pellicule de cire n’est plus aussi présente et collante qu’au début, il faut procéder à une nouvelle imprégnation de cire soi-même. Vous pouvez également le faire à l’aide de certains kits vendus directement par les fabricants.
Personnellement, je préfère le faire moi-même par souci d’économie.
J’ajoute que quel que soit le degré d’usure de votre bee wrap, n’en rachetez-pas à chaque fois qu’il s’use. Ne tombez pas dans le piège de la surconsommation même pour ce type de produit.
Vous y laisseriez beaucoup d’argent. Sans parler du fait que votre démarche n’aurait rien d’écologique.
#8 Tableau comparatif des bee wraps français et étranger
Les marques qui proposent des bee wraps sont de plus en plus nombreuses à se disputer le marché. De manière générale, les formes sont identiques : carrées et rectangulaires principalement. Avec ou sans motifs. Mais il existe aussi des bee’s wraps aux formes hexagonales et rondes et même en rouleau !
Quant aux dimensions, elles diffèrent selon chaque fabriquant. C’est d’ailleurs pourquoi je vous propose le tableau ci-dessous qui vous permettra d’y voir un peu plus clair.
Voici donc les différents formats de bee wraps existants ainsi que les prix constatés selon chaque fabriquant :
Liste par ordre alphabétique (retrouvez le détail de chaque marque en cliquant sur son nom dans le tableau).
Marque | Forme | Dimensions | Prix unitaire |
Abeego (testé) | Carrée | 18cm x 18cm | $ 3.00 |
Carrée | 25cm x 25cm | $ 6.00 | |
Carrée | 33cm x 33cm | $ 9.00 | |
Rectangulaire | 33cm x 61cm | $ 18.00 | |
Abeillons | Carrée | 18cm x 18cm | 5.00 € |
Carrée | 28cm x 28cm | 6.00 € | |
Carrée | 36cm x 36cm | 7.50 € | |
Anotherway | Rectangulaire | 20cm x 18cm | Inconnu* |
Rectangulaire | 28cm x 25cm | Inconnu* | |
Rectangulaire | 35cm x 34cm | Inconnu* | |
Carrée | 18cm x 18cm | Inconnu* | |
Carrée | 25cm x 25cm | Inconnu* | |
Carrée | 35cm x 35cm | Inconnu* | |
Apidae | Carrée | 20cm x 20cm | 10.00 CHF |
Carrée | 30cm x 30cm | 12.00 CHF | |
Carrée | 35cm x 35cm | 13.00 CHF | |
Apifilm (testé) | Rectangulaire | 18cm x 20cm | Inconnu* |
Rectangulaire | 26cm x 28cm | 4.70 € | |
Rectangulaire | 33cm x 36cm | 7.00 € | |
Rectangulaire | 36cm x 50cm | 9.90 € | |
Api-flex | Rectangulaire | 15.2cm x 17.8cm | Inconnu* |
Rectangulaire | 25.4cm x 30.5cm | $ 6.99 | |
Rectangulaire | 30.5cm x 35.5cm | $ 8.30 | |
Rectangulaire | 43.2cm x 50.8cm | $ 15.99 | |
(cire végétale) | Rectangulaire | 15.2cm x 17.8cm | Inconnu* |
(cire végétale) | Rectangulaire | 25.4cm x 30.5cm | $ 7.99 |
(cire végétale) | Rectangulaire | 30.5cm x 35.5cm | $ 9.99 |
Apillote | Carrée | 15cm x 15cm | 2.50 € |
Carrée | 25cm x 25cm | 6.00 € | |
Carrée | 35cm x 35cm | 11.00 € | |
BeeBee & Leaf | Rectangulaire | 20cm x 17cm | 4.40 € |
Carrée | 18cm x 18cm | 2.75 € | |
Carrée | 26cm x 26cm | 5.50 € | |
Carrée | 33cm x 33cm | 10.45 € | |
Rectangulaire | 45cm x 55cm | 17.60 € | |
(cire végétale) | Carrée | 18cm x 18cm | Inconnu* |
(cire végétale) | Carrée | 26cm x 26cm | Inconnu* |
(cire végétale) | Carrée | 33cm x 33cm | Inconnu* |
Bee O’Wrap | Carrée | 20cm x 20cm | Inconnu* |
Carrée | 25cm x 25cm | 12.00 CHF | |
Carrée | 35cm x 35cm | 12.00 CHF | |
Rectangulaire | 37.5 cm x 25 cm | 15.00 CHF | |
Ronde | Ø 33cm | 18.00 CHF | |
Ronde | Ø 40cm | 20.00 CHF | |
Beeskin | Carrée | 17cm x 17cm | 4.38 € |
Carrée | 25cm x 25cm | 6.73 € | |
Carrée | 35cm x 35cm | 7.70 € | |
Rectangulaire | 35cm x 65ccm | 13.55 € | |
(en rouleau) | Rectangulaire | 30cm x 95cm | 16.47 € |
Beeswax Wrap | Carrée | 10cm x 10cm | 0.85 £ |
Carrée | 20cm x 20cm | Inconnu* | |
Carrée | 30cm x 30cm | Inconnu* | |
Carrée | 40cm x 40cm | Inconnu* | |
Carrée | 50cm x 50cm | Inconnu* | |
(cire végétale) | Carrée | 10cm x 10cm | 0.85 £ |
(cire végétale) | Carrée | 20cm x 20cm | Inconnu* |
(cire végétale) | Carrée | 30cm x 30cm | Inconnu* |
(cire végétale) | Carrée | 40cm x 40cm | Inconnu* |
(cire végétale) | Carrée | 50cm x 50cm | Inconnu* |
Beeswrap | Rectangulaire | 18cm x 20cm | $ 6.00 |
Rectangulaire | 25cm x 28cm | $ 6.60 | |
Carrée | 33cm x 33cm | $ 11.00 | |
Rectangulaire | 33cm x 35.50cm | $ 15.00 | |
Rectangulaire | 43cm x 58cm | $ 15.00 | |
(en rouleau) | Rectangulaire | 35.50 x 132cm | $ 30.00 |
(cire végétale) | Rectangulaire | 43cm x 58cm | $ 15.00 |
Beewrappy | Carrée | 17cm x 17cm | $ 7.50 |
Rectangulaire | 25cm x 30cm | Inconnu* | |
Carrée | 34cm x 34cm | $ 15.00 | |
(cire végétale) | Carrée | 17cm x 17cm | Inconnu* |
(cire végétale) | Rectangulaire | 25cm x 30cm | $ 10.00 |
(cire végétale) | Carrée | 34cm x 34cm | $ 15.00 |
Cirophane | Hexagonale | 20cm x 22cm | 4.25 € |
Hexagonale | 26cm x 28cm | 6.25 € | |
Hexagonale | 34cm x 38cm | 8.25 € | |
Cosse (cire végétale) | Carrée | 19cm x 19cm | 6.65 € |
Carrée | 25cm x 25cm | 7.65 € | |
Carrée | 30cm x 30cm | 8.30 € | |
Carrée | 35cm x 35cm | 9.00 € | |
Eco-tsapi | Carrée | 20cm x 20cm | 8.70 CHF |
Rectangulaire | 25cm x 30cm | 11.50 CHF | |
Rectangulaire | 30cm x 35cm | 13.00 CHF | |
Rectangulaire | 30cm x 45cm | 18.00 CHF | |
Ronde | Ø 20cm | 8.70 CHF | |
Ronde | Ø 26cm | 11.50 CHF | |
Ronde | Ø 33cm | 13.00 CHF | |
Ronde | Ø 38cm | 18.00 CHF | |
Embal’vert | Carrée | 20cm x 20cm | 5.50 € |
Carrée | 28cm x 28cm | 6.50 € | |
Carrée | 35cm x 35cm | 7.00 € | |
Rectangulaire | 45cm x 55cm | 16.00 € | |
L’abeille | Carrée | 15cm x 15cm | 4.00 CHF |
Carrée | 20cm x 20cm | 5.00 CHF | |
Carrée | 25cm x 25cm | 6.00 CHF | |
Carrée | 30cm x 30cm | 7.00 CHF | |
Carrée | 35cm x 35cm | 8.00 CHF | |
L’abeille qui emballe | Carrée | 20cm x 20cm | 5.00 € |
Rectangulaire | 28cm x 25.5cm | 7.00 € | |
Rectangulaire | 35.5cm x 36cm | 9.00 € | |
Rectangulaire | 60cm x 35cm | 15.00 € | |
L’atelier du carRé | Carrée | 9cm x 9cm | 1.00 € |
Carrée | 18.5cm x 18.5cm | Inconnu* | |
Carrée | 29.6cm x 29.6cm | Inconnu* | |
Carrée | 37cm x 37cm | Inconnu* | |
L’embeillage | Carrée | 18cm x 18cm | 3.80 € |
Carrée | 25cm x 25cm | 6.30 € | |
Carrée | 35cm x 35cm | 9.45 € | |
Carrée | 55cm x 35cm | 14.90 € | |
Le carré ciré (testé) | Carrée | 18cm x 18cm | Inconnu* |
Carrée | 27cm x 27cm | Inconnu* | |
Carrée | 33cm x 33cm | Inconnu* | |
Rectangulaire | 52cm x 40cm | 15.00 € | |
Planetbee | Carrée | 20cm x 20cm | Inconnu* |
Carrée | 25cm x 25cm | Inconnu* | |
Carrée | 30cm x 30cm | Inconnu* | |
Rectangulaire | 30cm x 50cm | 22.00 CHF | |
Slow and co | Ronde | Ø 13cm | 3.00 € |
Carrée | 25cm x 25cm | 6.50 € | |
Carrée | 35cm x 35cm | 8.50 € | |
Rectangulaire | 32cm x 40cm | 12.00 € | |
Rectangulaire | 65cm x 45cm | 19.90 € | |
Rectangulaire | 100cm x 50cm | 34.50 € | |
Superbee (testé) | Carrée | 20cm x 20cm | Inconnu* |
Carrée | 26cm x 26cm | Inconnu* | |
Carrée | 33cm x 33cm | Inconnu* | |
Rectangulaire | 40cm x 50cm | 12.91€ | |
Wrapi | Ronde | Ø 18cm | 5.90 € |
Ronde | Ø 24cm | 7.50 € | |
Ronde | Ø 30cm | 8.80 € | |
Ronde | Ø 36cm | Inconnu* | |
Rectangulaire | 30cm x 40cm | 10.90 € | |
Hexagonale | Ø 18cm | Inconnu* | |
Hexagonale | Ø 24cm | Inconnu* | |
Hexagonale | Ø 30cm | Inconnu* | |
Hexagonale | Ø 36cm | Inconnu* |
*impossible à déterminer car la vente se fait en lot mixé uniquement
Vous souhaitez m’informer d’une marque qui ne figure pas dans le tableau ci-dessus ? Utilisez le formulaire de contact.
Il existe une multitudes d’autres marques proposant des bee wraps mais j’ai volontairement omis de les citer. En effet, il s’agit en fait de marques surfant sur la tendance et qui ne font que personnaliser leur emballage en y ajoutant seulement leur propre identité.
Aucune info sur le pays de fabrication. Ce qui veut généralement dire que ces marques ne fabriquent pas les emballages réutilisables qu’elles proposent. Et il est parfois impossible de localiser le pays de production.
#9 Une version « végétale »
Pour ceux et celles qui ne souhaiteraient pas acheter des bee wraps à base de cire d’abeille, ils peuvent opter pour le même type d’emballage mais cette fois-ci à base de cire végétale.
Mais les bee wraps avec de la cire végétale sont-ils si vraiment écologiques ?
En ayant creusé la question, il apparait que ces cires végétales ne sont pas locales du tout car elles sont produites à l’autre bout du monde. Le bee wrap végétal n’est donc pas si écologique que ça, quoi qu’en disent les fabricants.
Des cires produites à l’autre bout du monde
Voici quelques exemples de cire qui entrent dans la composition des emballages alimentaires imprégnés de cires végétales. A vous de vous faire votre propre avis sur l’utilisation de ces cires.
Bee wrap végétal à base de cire de carnauba
Cette dernière est issue de feuilles d’un palmier du nord-est du Brésil : le copernicia prunifera. Elle est uniquement produite dans les états du nord et du Brésil. Je vous laisse donc imaginer l’empreinte carbone pour rapatrier ce type de cire afin d’être utilisée dans la composition des emballages à base de cire végétale !
En dehors de l’aspect écologique, un autre aspect important : l’aspect humain. Il est à préciser que cette même cire de carnauba à beaucoup fait parler d’elle en 2017 lors d’un reportage de la télévision allemande sur les bonbons Haribo. Un responsable du ministère du Travail brésilien avait indiqué à la chaîne allemande Deutsche Welle que beaucoup d’employés dans l’industrie de la cire de carnauba « pourraient être décrites comme de l’esclavage »…
Bee wrap végétal à base de cire de candelilla
Cette cire est obtenue à partir d’un arbuste que l’on trouve au Nord du Mexique ou au sud-ouest des Etats-Unis. Même chose que pour la cire de carnauba, l’empreinte carbone pour importer ce type de cire est loin d’être neutre.
Bee wrap végan à base de cire de riz
Il semble que ce type de cire (qui est fait un sous-produit de l’huile de riz) ne soit pas aussi un bon choix si l’on veut opter pour un bee wrap végétal.
Sans cibler la cire précisément, le riz en général nécessite de fortes quantités d’eau pour pousser correctement. Rendez-vous compte, 3400 litres d’eau pour faire pousser 1 kg de riz… Quant aux rizières, elles rejettent du méthane : 100 millions de tonnes de méthane annuellement.
Le saviez-vous ? La production du riz engendre la plus grosse production de méthane d’origine humaine dans le monde (devant la production de bétail).
Bee wrap à base de cire de sumac
La cire sumac est une cire végétale naturelle, de couleur pâle, extraite des grains de baies de plusieurs variétés de l’arbre rhus verniciflua. Arbre communément appelé arbre à laque ou vernis du Japon. La cire de sumac est donc importée du Japon mais aussi de Chine.
Vous l’aurez compris. Opter pour un bee wrap à base de cire végétale n’est pas l’idéal non plus. Même si l’on souhaite n’utiliser aucun produit d’origine animale.
Il vous appartiendra alors avant tout achat, de vous renseigner sur les cires utilisées : leur provenance et leurs certifications (si elles existent). Un fabricant honnête n’aura aucun mal à vous renseigner et comprendra tout à fait votre démarche. Si ce n’est pas le cas, je vous conseille de passer au suivant.
#10 Où acheter des bee wrap
Voici ci-dessous les différentes marques de bee wrap (à base de cire d’abeille où de cire végétale).
De mon côté, je n’en ai testé que 3. Je précise que les marques sont présentées par ordre alphabétique.
Abeego
Ouvert depuis 2008. Emballages testés !
Durables dans le temps. Très bonne qualité. Je les utilise depuis 10 ans maintenant.
Tissu : coton biologique.
Cire : d’abeille.
Additifs : résine d’arbres et d’huile de jojoba.
Réutilisation : jusqu’à 2 ans.
Garantie au contact alimentaire : oui selon le fabricant.
FDA (Food and Drug Administration).
Fabriqués au Canada.
Abeillons
Emballages non testés.
Tissu : coton biologique certifié GOTS.
Cire : d’abeille (montagne du Haut Languedoc).
Additifs : résine d’arbres et d’huile d’olive biologique produite en France.
Réutilisation : pendant au moins 6 mois pour un usage régulier.
Garanti au contact alimentaire : non communiqué.
Fabriqués en France.
Anotherway
Emballages non testés.
Très jolis motifs. Vente au pack uniquement.
Tissu : coton biologique GOTS.
Cire : d’abeille.
Additifs : résine de pin et huile de tournesol bio françaises.
Réutilisation : jusqu’à 1 an.
Garanti au contact alimentaire : oui selon le fabricant.
Fabriqués en France.
Apidae
Emballages non testés.
Tissu : coton biologique.
Cire : d’abeille.
Additifs : inconnu.
Garanti au contact alimentaire : non communiqué.
Fabriqués en Suisse.
Apifilm
Emballages testés !
J’utilise ces emballages depuis 6 mois maintenant. Ils sont de très bonne qualité. L’ajout de motifs sur l’emballage lui-même serait un +.
Tissu : coton biologique d’Afrique.
Cire : d’abeille de France.
Additifs : résine de pin des Landes et huile de tournesol bio.
Réutilisation : un an en moyenne.
Garanti au contact alimentaire : oui selon le fabricant.
Fabriqués en France.
Api-flex
Emballages non testés.
Tissu : coton biologique et chanvre.
Cire : d’abeille et végétale.
Additifs : résine d’arbre et huile de jojoba biologique.
Réutilisation : environ 6 mois à un an, selon la fréquence d’utilisation.
Garanti au contact alimentaire : non communiqué.
Fabriqués au Canada (Québec).
Apillote
Emballages non testés.
Tissu : coton bio.
Cire : d’abeille française.
Additifs : résine de pin et de l’huile de jojoba bio.
Réutilisation : 6 à 8 mois selon l’utilisation.
Garanti au contact alimentaire : non communiqué.
Fabriqués en France.
Beebee & Leaf
Emballages non testés.
Tissu : coton biologique GOTS.
Cire : d’abeille du Royaume-Uni / végétale mixée de riz et sumac.
Additifs : résine de pin et de l’huile de jojoba bio.
Réutilisation : une année minimum.
Garanti au contact alimentaire : non communiqué.
Fabriqués au Royaume-Uni.
Bee O’Wrap
Emballages non testés.
Tissu : coton biologique certifié GOTS.
Cire : d’abeille principalement Suisse où européenne.
Additifs : résine de pin (Portugal) et huile de colza biologique (France).
Réutilisation : jusqu’à un an selon utilisation.
Garanti au contact alimentaire : non communiqué.
Fabriqués en Suisse.
Beeskin
Emballages non testés.
Tissu : coton biologique certifié GOTS.
Cire : d’abeille d’Europe et d’Afrique du Nord.
Additifs : résine de pin et huile de jojoba biologique.
Réutilisation : au moins 1 an.
Garanti au contact alimentaire : Beeskin annonce que leurs emballages sont conformes au règlement (UE) n° 1935/2004 et sont testés par des laboratoires indépendants.
Fabriqués en Allemagne.
Beeswax Wrap
Emballages non testés.
Tissu : coton biologique certifié GOTS.
Cire : d’abeille du Royaume-Uni / végétale mixée de sumac, tournesol, riz et ricin.
Additifs : résine de pin et huile de jojoba biologique.
Réutilisation : 1 an minimum.
Garanti au contact alimentaire : non communiqué.
Fabriqués au Royaume-Uni.
Bee’s wrap
Emballages non testés.
Tissu : coton biologique certifié GOTS.
Cire : d’abeille / végétale de candelilla et soja.
Additifs : résine d’arbre et huile de jojoba biologique.
Réutilisation : jusqu’à un an sur une utilisation régulière.
Garanti au contact alimentaire : non communiqué.
Fabriqués aux USA.
Bee wrappy
Emballages non testés.
Tissu : coton biologique certifié GOTS.
Cire : d’abeille d’Australie.
Additifs : résine de damma, huiles de jojoba d’Australie et huile de coco.
Réutilisation : jusqu’à 12 mois.
Garanti au contact alimentaire : non communiqué.
Fabriqués en Australie.
Cirophane
Emballages non testés.
Tissu : tissu 100% coton certifié BIO.
Cire : d’abeille pure (origine France et Portugal).
Additifs : non communiqué.
Réutilisation : des centaines de fois…
Garanti au contact alimentaire : non communiqué.
Fabriqués en France.
Cosse
Emballages non testés. Proposés uniquement avec de la cire végétale.
Tissu : coton bio.
Cire : de carnauba.
Additifs : résine de pin et huile de tournesol.
Réutilisation : 6 à 8 mois dans les conditions d’utilisation recommandées.
Garanti au contact alimentaire : non communiqué.
Fabriqués en France.
Eco-tsapi
Emballages non testés.
Tissu : coton biologique certifié GOTS.
Cire : d’abeille suisse.
Additifs : huile de jojoba vierge bio.
Réutilisation : 5 à 11 mois.
Garanti au contact alimentaire : non communiqué.
Fabriqués en Suisse.
Embal’vert
Emballages non testés.
Tissu : coton biologique (certifié GOTS).
Cire : d’abeille française.
Additifs : résine d’arbre et huile de jojoba.
Réutilisation : 12 à 18 mois.
Garanti au contact alimentaire : non communiqué.
Fabriqués en France.
L’abeille
Emballages non testés.
Tissu : coton réutilisé.
Cire : d’abeille romande pure.
Additifs : non communiqué.
Réutilisation : environ une année.
Garanti au contact alimentaire : non communiqué.
Fabriqués en Suisse.
L’abeille qui emballe
Emballages non testés.
Tissu : tissu 100% coton certifié écologique par le label OEKO-Tex 100.
Cire : d’abeille française.
Additifs : résine de pin bio des Landes et huile de jojoba bio.
Réutilisation : un an ou plus.
Garanti au contact alimentaire : non communiqué.
Fabriqués en France.
L’atelier du carRé
Emballages non testés.
Tissu : coton.
Cire : d’abeille locale.
Additifs : huile de jojoba bio.
Réutilisation : non communiqué.
Garanti au contact alimentaire : non communiqué.
Fabriqués en France.
L’embeillage
Emballages non testés.
Tissu : coton biologique certifié GOTS.
Cire : d’abeille (Normandie).
Additifs : résine de pin de la forêt des Landes et huile de chanvre biologique de Bretagne.
Réutilisation : 1 année.
Garanti au contact alimentaire : non communiqué.
Fabriqués en France.
Le carré ciré
Emballages testés !
Tissu : coton bio certifié GOTS.
Cire : d’abeille d’apiculteurs de Provence.
Additifs : huile d’olive bio de Provence.
Réutilisation : jusqu’à une centaine de fois.
Garanti au contact alimentaire : non communiqué.
Fabriqués en France.
LISEZ L’ARTICLE CONSACRÉ AU CARRÉ CIRÉ !
Planet Bee
Emballages non testés.
Tissu : coton suisse.
Cire : d’abeille bio suisse.
Additifs : résine d’arbre et huile de coco bio.
Réutilisation : non communiqué.
Garanti au contact alimentaire : non communiqué.
Fabriqués en Suisse.
Slow and co
Emballages testés.
Tissu : coton Oeko-Tex100 tissé en France.
Cire : d’abeille locale.
Additifs : résine d’arbre et huile d’olive française bio.
Réutilisation : une année.
Garanti au contact alimentaire : non communiqué.
Fabriqués en France.
LISEZ L’ARTICLE CONSACRÉ À SLOW & CO !
Superbee
Emballages testés !
J’utilise ces emballages depuis plus d’un an. Ils semblent moins imprégnés de cire d’abeille que ceux que j’ai pu tester mais restent aussi efficace (à voir sur le long terme).
Tissu : coton bio certifié GOTS.
Cire : d’abeille thaïlandaise.
Additifs : résine d’arbre et huile de coco bio.
Réutilisation : annoncé comme réutilisable jusqu’à 2 ans.
Garantie au contact alimentaire : oui selon le fabricant.
FDA (Food and Drug Administration).
Fabriqués en Thaïlande.
Wrapi
Emballages non testés.
Tissu : coton.
Cire : d’abeille.
Additifs : résine bio et huile de jojoba bio.
Réutilisation : entre 6 mois et 1 an, une bonne centaine de fois.
Garanti au contact alimentaire : oui selon fabricant après des tests en laboratoire.
Fabriqués en Belgique.
#11 DIY : comment fabriquer son bee wrap ?
Le bee wrap est une alternative écologique à la cellophane et au papier aluminium et peut être fabriqué soi-même. C’est même très simple et cela ne prend pas beaucoup de temps.
Le matériels et les ingrédients pour fabriquer son bee wrap
Vous aurez besoin de :
- de la cire d’abeille
- d’une râpe (si la cire n’est pas déjà en copeaux ou en pépites)
- de tissu en coton préalablement découpé à la forme désirée
- d’un ciseau cranteur pour éviter que le tissu ne s’effiloche au fil du temps
- de papier sulfurisé
- d’un fer à repasser où d’un four en fonction de la méthode choisie
- d’un cintre 2 pinces
Cire d’abeille à utiliser pour un bee wrap
Afin de garantir au maximum le contact alimentaire de vos bee’s wrap, il est conseillé d’utiliser de la pure cire d’abeille vierge et garantie sans résidu de pesticides. Vous pouvez la trouver dans de nombreux magasins bio et vrac mais aussi chez certains apiculteurs autour de chez vous.
Vous pouvez consulter aussi les deux liens ci-dessous pour savoir s’il existe un apiculteur près de chez vous et qui serait susceptible de vous vendre de la cire d’abeille directement. La carte de chacun des sites vous permettra de vous aider dans vos recherches :
- Un toit pour les abeilles : https://www.untoitpourlesabeilles.fr/
- Apiconso : https://apiconso.fr/
A quelle température la cire d’abeille se liquéfie ?
De manière générale, les cires d’abeilles que vous utiliserez pour fabriquer vos propres bee wraps se liquéfierons à partir de 65°C. Si vous optez pour la méthode du four, il est donc inutile de le programmer à plus de 100°C lors de leur fabrication.
Quel tissu choisir pour fabriquer son bee wrap ?
Je vous conseille d’opter pour un tissu en coton assez fin et pas trop clair pour vos créations. Quelle que soit la cire, elle aura tendance à rigidifier le tissu une fois imprégné. D’où l’intérêt de ne pas prendre un tissu pas trop épais afin que chaque bee wrap puisse épouser la forme du contenant ou de l’aliment qu’il recouvre.
Sur un tissu synthétique ou trop épais, la cire ne tiendra pas et le résultat ne sera malheureusement pas au rendez-vous.
Concernant la couleur, plus vous irez vers des tons foncés, moins le jaune de la cire d’abeille se verra. En tenir compte aussi lors des lavages à la main que subiront vos différents bee wraps. Si des tâches persistent, elles seront de fait moins visibles sur des tissus foncés.
Bee wrap en coton normal, bio ou certifié ?
Vous pouvez tout à fait utiliser du coton normal sans avoir besoin qu’il soit certifié. C’est même en réutilisant du tissu récupéré où qui ne vous sert plus que votre démarche est la plus logique et écologique. Pourquoi faire fabriquer et acheter du tissu alors qu’il y en a des tonnes sur le marché ? Pensez également à votre porte-monnaie. La récupération présente l’avantage de faire de belles économies.
J’en profite d’ailleurs pour saluer la démarche du fabricant L’abeille qui est la seule marque ayant opté pour du coton normal en récupérant et en revalorisant les tissus de sa région qui ne sont plus utilisés. Une démarche ayant tout son sens et qui mérite d’être mise en avant.
Assouplir son bee wrap avec quel type d’huiles ?
Si vous souhaitez que votre emballage ait plus de souplesse lors de son utilisation, vous pourrez ajouter les différentes huiles ci-dessous dans le même temps que sa fabrication avec la cire d’abeille. N’en mettez pas trop quand même afin de permettre à la cire d’abeille de jouer son rôle. 5% d’huile est largement suffisant.
Sachez aussi qu’en utilisant de l’huile de Jojoba, votre démarche sera quelque peu critiquable… Cette huile est en effet produite majoritairement en Amérique mais aussi en Australie. Donc au niveau de l’empreinte carbone pas top… Mais à vous de voir !
Quelles huiles pour assouplir son bee wrap ?
- Jojoba (provenance : USA/Mexique/Australie)
- Tournesol (produit local)
- Olives (produit local)
Rendre son bee wrap plus imperméabilisant et collant
Pour le rendre imperméable votre emballage réutilisable à base de cire d’abeille, vous pouvez y ajouter de la résine de pin. On en trouve aussi bien en France que dans les pays voisins. Cette résine aura aussi pour effet de rendre le bee wrap plus collant. Ainsi, il n’aura aucun mal à adhérer aux parois des contenants.
ATTENTION lors de l’utilisation de la résine de pin !
Celle-ci est irritante pour la peau et les voies respiratoires. Elle est également inflammable à haute température. L’utiliser donc avec grande précaution lors de son ajout. Fond à partir de 110°C.
Une fois le matériel et les ingrédients réunis, il existe 2 méthodes qui sont, l’une comme l’autre aussi efficaces.
Tuto pour fabriquer son bee wrap à l’aide d’un four où d’un fer à repasser :
#12 J’utilise cet emballage réutilisable depuis plus de 10 ans !
C’est lorsque je vivais au Canada (Québec) que j’ai découvert son existence avec les bee wraps d’Abeego. Je travaillais à l’époque sur un projet entrepreneurial qui ciblait justement les emballages écologiques. Ce même projet a d’ailleurs donné aussi naissance à ce blog.
Désireux de tester les produits de Toni Desrosiers (fondatrice de la marque), j’avais commandé plusieurs emballages de différentes tailles et j’avoue que j’avais été immédiatement séduit par leur simplicité d’utilisation mais aussi et surtout par leur qualité.
C’est donc cette marque qui a été précurseur dans le domaine des emballages à cire d’abeille.
J’avais même proposé à Toni de distribuer ses films alimentaires réutilisables pour la France mais ça ne s’est pas fait. Tant pis !
Je tiens néanmoins à préciser que cet article n’est pas un placement de produit pour Abeego mais force est de reconnaitre que j’utilise leurs emballages qu’il me reste depuis des années et que j’en suis pleinement satisfait.
#13 Le bee wrap est un emballage écologique ?
Oui à partir du moment où il est réutilisé de nombreuses fois : beaucoup plus d’une centaine de fois.
Encore une fois, les emballages à base de cire d’abeille que j’utilise (même si très usés) remplissent encore leur rôle sans que j’y ai ajouté quoi que ce soit. Même après 10 années avec une utilisation plus ou moins fréquente, je n’ai pas trouvé nécessaire de les réenduire. Sûrement est-ce du à la bonne qualité des produits utilisés et au soin particulier que j’y apporte 😉
Aussi, n’oubliez-pas que ce type d’emballage écologique est aussi et avant tout un produit qui doit être vendu par le fabricant. Je vous conseille donc (à prendre ou à laisser) de commencer à en acheter puis à en faire vous même si le temps vous le permet. Car finalement, ce sera beaucoup plus économique pour vous.
Je tiens aussi à insister sur un argument et un critère que beaucoup de fabricants mettent en avant pour vendre ce type de produit : son caractère compostable.
Sachez qu’en aucun cas les emballages à base de cire d’abeille où végétale ne sont compostables dans un compost de jardin.
D’ailleurs, aucun fabricant que j’ai listé ci-dessus n’a pris le risque d’en afficher la certification (voire la preuve) car il n’y en a tout simplement pas… Ni à la norme industrielle, encore moins dans des conditions particulières telles que pour le compostage à domicile.
La mention « compostable » ne sert ici qu’à capter l’attention du consommateur et des personnes sensibles à l’écologie et à l’environnement. Notamment celles fidèles à la pratique du zéro déchet.
Envie de commenter cet article ? D’y ajouter des informations supplémentaires ? N’hésitez-pas !
Blog WordPress non indexé par google : les vraies raisons (avec Checklist !) – DOMICILE ET TRAVAIL
Sunday 27th of February 2022
[…] Voici le lien de ce second article pour les curieux et les curieuses. […]
Adrien
Tuesday 2nd of March 2021
Wouahou. Content d'être tombé directement sur cet article aussi complet ! Gros gain de temps plutôt que fouiller le web. Merci.
Laurent
Tuesday 2nd of March 2021
Merci à vous pour votre commentaire !